Что приготовить из говяжьей вырезки рецепт

Что приготовить из говяжьей вырезки рецепт

Рецепты из говяжьей вырезки

Всего опубликовано 55 рецептов

Стейк тартар французский

Стейк тартар или татарский бифштекс — одна из величайших бредовин мировой кулинарии. Во-первых, думаю, любому, посмотревшему.

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 250 г
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Перец кайенский — 1 г
  • Соль — 5 г
  • Чеснок — 2 зубчик

Говядина по-кремлёвски

Предлагаю вам очень вкусный и простой рецепт приготовления говядины. Называется это блюдо «говядина по-кремлёвски».

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Говядина вырезка — 1000 г
  • Масло сливочное — 180 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
  • Чеснок — 10 зубчик

Говяжья вырезка по-быстрому

Этот рецепт здорово выручает при наличии хорошего мяса. Готовить быстро, одно удовольствие. Результат всегда радует, потому.

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 1 ч. л.

Салат с красной фасолью и говядиной

Предлагаю приготовить вкусный, сытный салат с отварной говядиной и красной фасолью. Этот салат является рекордсменом по.

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 400 г
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Майонез — 100 г
  • Огурцы маринованные — 10 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Руккола — 1 пучок
  • Фасоль красная консервированная — 1 банка

Искандер-кебаб по-турецки

Я уже видела такое блюдо у нас на сайте, но оно существенно отличается от того, которое мы часто едим в турецких ресторанах.

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Говядина вырезка — 250 г
  • Йогурт натуральный — 150 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Соль — — по вкусу
  • Томатная паста — 1.5 ст. л.
  • Чиабатта — 0.5 шт.

Салат «Чешский»

Среди многообразия салатов с названием «Чешский» нам наиболее аутентичным кажется вариант, который немного напоминает мясной.

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 5 г
  • Ветчина — 200 г
  • Говядина вырезка — 200 г
  • Йогурт натуральный — 1 ст.
  • Картофель — 6 шт.
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Лук серебристый маринованный — 18 шт.
  • Майоран свежий — 6 г
  • Майоран сухой — 5 г
  • Огурцы-корнишоны — 10 шт.
  • Оливки без косточек — 20 шт.
  • Петрушка сушёная — 5 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Гауда — 150 г
  • Чеснок маринованный — 1 головка

Пулькоги — говядина по-корейски

В Корее существует множество различных способов приготовления блюд из мяса. Если вы привыкли к тому, что вам подают на стол.

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 350 г
  • Имбирь свежий — 2 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Петрушка свежая — 50 г
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Соус соевый — 60 мл
  • Соус чили сладкий — 15 мл
  • Уксус бальзамический тёмный — 10 мл
  • Уксус рисовый — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик

Лагман от Сталика Ханкишиева

Сталик Ханкишев — это уже непререкаемый авторитет в деле восточной кухни. И его лагман, основанный как на традициях узбекской.

Ингредиенты

  • Бульон из баранины — 1000 мл
  • Говядина вырезка — 600 г
  • Зира (Кумин) сухая — 0.33 ч. л.
  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Корень сельдерея — 1 шт.
  • Кориандр сухой — 0.33 ч. л.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 330 г
  • Перец душистый — 3 шт.
  • Перец красный молотый — 1 ст. л.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Помидоры — 1 шт.
  • Редька красная — 2 шт.
  • Смесь перцев — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.

Стейк Шатобриан

Шатобриан — король стейка поистине блюдо класса-люкс. Готовится из филе молодой говядины, как правило берётся середина.

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 600 г
  • Кервель свежий — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
  • Перец душистый — 0.3 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 3 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шалфей свежий — 1 ст. л.

Шашлык из говядины в кефире

Наконец в середине лета нам снова удалось собраться на шашлык. Мариновать мясо для шашлыка в кефире мы уже пробовали много.

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 1500 г
  • Кефир — 300 мл
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Приправа к мясу — 1 ст. л.
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.

Салат слоёный из свёклы с говядиной

Этот незатейливый, но вкусный салат — один из любимых в моей семье. Дети называют его «Селёдка под шубой, но с мясом».

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 300 г
  • Картофель — 300 г
  • Майонез — 120 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Свёкла — 300 г
  • Соль — 0.5 ч. л.

Крученики волынские

Крученики, или мясные рулетики с разной начинкой, тушёные в соусе — это распространенное блюдо украинской кухни, подают их.

Ингредиенты

  • Вино красное сухое — 50 мл
  • Говядина вырезка — 600 г
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Лук белый — 1 шт.
  • Лук зелёный — 3 перо
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Сало свежее — 100 г
  • Соль экстра — 1 щепотка
Читайте также:  Технологическая карта салата мимоза таблица

Бастурма из говядины вяленая

Что такое бастурма мы разобрались в рецепте бастурма из свинины. Сегодня я предлагаю рецепт бастурмы вяленой из говядины.

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 900 г
  • Перец чили сухой — 1 ч. л.
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соль — 2 ст.
  • Тмин сухой — 2 ч. л.
  • Чеснок — 1 головка

Салат «Маска»

Каждый год в 1 из новогодних праздников я готовлю салат «Маска». Состав у меня всегда разный и оформляю я всегда немного.

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 300 г
  • Майонез — 150 г
  • Маслины без косточек — 300 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Рис длиннозернистый — 100 г
  • Свёкла — 1 шт.

Маульташен

О возникновении немецкого блюда маульташен (Maultaschen) ходит легенда: что якобы монахи из монастыря Маульбронн (Maulbronn).

Ингредиенты

  • Вода — 30 мл
  • Говядина вырезка — 400 г
  • Лук белый — 4 шт.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Соль морская — 0,5 ч. л.
  • Шпинат свежий — 140 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Огурцы с мясом по-корейски

Огурцы, приготовленные таким способом называются — веча. Это пикантная закуска, но может служить и основным блюдом для таких.

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 200 г
  • Кориандр молотый — 1 ч. л.
  • Кунжут белый — 2 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Огурцы — 300 г
  • Перец красный молотый — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — — по вкусу
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Уксус яблочный — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Cкоблянка с говядиной и курицей

Иногда названия некоторых рецептов удивляют меня. Этот рецепт не стал исключением. Ранее ничего подобного не готовила и даже.

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 400 г
  • Картофель — 6 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сливки 20% — 250 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Шампиньоны свежие — 100 г

Польский бигос

Этому блюду посвящали целые поэмы: «. Да, бигос — лакомство, особенный состав, Где сочетание всех специй и приправ.

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 500 мл
  • Вино красное сухое — 50 мл
  • Говядина вырезка — 400 г
  • Капуста белокочанная — 1000 г
  • Капуста белокочанная кислая — 200 г
  • Колбаса сырокопчёная — 50 г
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Огурцы солёные — 2 шт.
  • Свиная грудинка копчёная — 50 г
  • Свинина мякоть — 400 г
  • Чернослив вяленый — 20 г
  • Яблоко — 1 шт.

Филе Веллингтон в слоёном тесте

Филе Веллингтон — мясное блюдо, предположительно от швейцарского шеф-повара Чарлза Сенн, выставлявшего это блюдо на.

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 750 г
  • Кервель свежий — 2 ст. л.
  • Маргарин — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 1 ст. л.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Пастрома из говядины

Сочный кусок в меру солёного мяса с пряной корочкой, который запекается в течение длительного времени. Это и есть пастрома.

Ингредиенты

  • Аджика — 1 ст. л.
  • Вода — 2160 мл
  • Говядина вырезка — 450 г
  • Кориандр молотый — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Приправа к мясу — 1 ч. л.
  • Соль — 240 г
  • Хрен столовый — 1 ч. л.
  • Чеснок — 3 зубчик

Салат «Фиалки»

Салат «Фиалки» не имеет чёткой рецептуры приготовления и назван так лишь за оформление. В интернете можно встретить множество.

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 300 г
  • Майонез — 100 г
  • Свёкла — 1 шт.
  • Чернослив вяленый — 100 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шпинат свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 2 шт.

Говядина в кислом соусе

Соусы из фруктов и ягод — прекрасное дополнение к мясным и рыбным блюдам, кислинка и сладость оттеняют вкус основного блюда.

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 700 г
  • Кизил — 150 г
  • Кориандр молотый — 5 г
  • Масло оливковое рафинированное — 20 мл
  • Мята болотная — 5 г
  • Перец чёрный молотый — 5 г
  • Соль — 10 г
  • Укроп свежий — 10 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Шалфей свежий — 5 г

Говядина Сигурени

Таинственно-загадочное название блюда, приготовленного в японском стиле. Совсем несложный рецепт, в котором применяется.

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Говядина вырезка — 400 г
  • Имбирь свежий — 1 ст. л.
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соус соевый — 4 ст. л.
  • Соус чили острый — 10 мл

Спагетти с соусом болоньезе

У многих людей старшего поколения при слове «паста» возникает только одна ассоциация: нечто однородное, густое.

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 2 ч. л.
  • Вино красное сухое — 200 мл
  • Говядина вырезка — 500 г
  • Корень сельдерея — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Орегано сухой — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 3 щепотка
  • Спагетти — 400 г
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Томатная заправка — 800 мл
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Читайте также:  Торт киндер сюрприз без мастики

Говядина с курагой

Говядина, нарезанная на малые тонкие кусочки, тушится в бульоне, белом сухом вине, сливках и апельсиновом соке с мягкой.

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 200 мл
  • Вино белое сухое — 100 мл
  • Говядина вырезка — 700 г
  • Курага — 180 г
  • Лук-порей — 70 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 мл
  • Морковь — 300 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Сливки — 180 мл
  • Сок апельсиновый — 50 мл
  • Соль — 0.75 г

Бограч

Бограч — это традиционный густой суп мадьярских скотоводов. В нём используются мясо и овощи, которые можно раздобыть в горах.

Ингредиенты

  • Вино красное сухое — 30 мл
  • Говядина вырезка — 200 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Перец паприка — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Смалец — 10 г
  • Тмин сухой — 5 г

Аппенцеллер-филе

Аппенцеллер-филе было впервые приготовлено 27 лет назад в передаче «Швейцарская кухня». Блюдо было специально составлено из.

Ингредиенты

  • Cыр Аппенцеллер — 80 г
  • Бульон говяжий — 150 мл
  • Вино белое сухое — 250 мл
  • Говядина вырезка — 800 г
  • Говядина сыровяленая — 85 г
  • Масло сливочное — 1.5 ст. л.
  • Морковь — 100 г
  • Перец кайенский — 0.125 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сливки 33% — 250 мл
  • Соль — 1 щепотка

Фондю Китаянка

Праздничные дни — гостевые дни. Лучше выбрать меню, которое заранее можно подготовить и не затратить на него много времени.

Вырезка — это нежное и диетическое мясо, которое расположено вдоль спины бычка, под позвоночником. Благодаря такому расположению эти мышцы не задействованы при ходьбе животного, поэтому вырезка получается нежной. В ней практически нет жировых прослоек, только мясо насыщенно красного цвета. Готовить его нужно осторожно, чтобы не пересушить. Это не сложно, достаточно знать базовые рецепты с говяжьей вырезкой. А уже после — экспериментировать с соусами и маринадами. В этой статье вы найдете базовые и продвинутые рецепты.

Лучшие рецепты с говяжьей вырезкой

Продолговатая мышца, спрятанная глубоко внутри туши, не очень большая. Ее вес около 2-х кг. Поэтому часто вырезка говяжья рецепты ее подразумевают запекание целиком. Это ценное во всех отношениях мясо. Вы можете купить вырезку говяжью Тендерлойн или ее фрагмент – вырезку Шатобриан. Купить мясо с доставкой можно в интернет-магазине мяса Т-Bone или в фирменном стейкхаус-лавке на Столичном рынке. Мясо ТМ T-Bone выдержано сухим или влажным способом, что обеспечивает готовым блюдам максимум вкуса .
Когда мясо уже на вашем столе, дайте ему немного нагреться после холодильника и приступайте к готовке. Что можно приготовить из говяжьей вырезки рецепты самые разные. Рецепты с говяжьей вырезкой базируются на двух техниках приготовления: пожарить стейки или запечь в духовке. Готовить можно в виде цельного ростбифа или фаршированного рулета. Это очень вкусно.
Вырезка говяжья рецепты приготовления имеют общую особенность: используется дополнительный жир для жарки или запекания. Не получится пожарить стейк из вырезки на сухой сковороде, как например Рибай, у которого хорошая мраморность. Для жарки используют смесь сливочного и оливкового масла. Так вкус блюда получится с выраженными сливочными нотками. Вырезка говяжья рецепты сопровождают соусами и маринадами. Они дополняют неяркий говяжий вкус вырезки. Давайте же приготовим блюда из говяжьей вырезки рецепты на сковороде.

Рецепт говяжьей вырезки на сковороде

Итак, вырезка говяжья рецепт приготовления на сковороде. Для начала нужно зачистить мясо Шатобриан от пленок острым ножом и дать ему нагреться до комнатной температуры.
На разогретую чугунную сковороду выложите посыпанный солью, перцем и натертый тонким слоем оливкового масла ростбиф. Жарьте по несколько минут на каждой стороне на сильном огне. Для того, чтобы перевернуть мясо, используйте щипцы. А для проверки готовности — термометр для мяса.
Вырезку готовят до medium rare — это 54-55°C. Делайте это на огне средней интенсивности и постоянно переворачивайте мясо, чтобы оно готовилось со всех сторон. Когда вы снимете вырезку с огня и дадите ей отдохнуть несколько минут, температура поднимется до 57°C. Это и будет нужная прожарка. Внутри мясо будет ярко-розовое. Перед тем, как оставить вырезку отдыхать под фольгой, положите на нее кусочек сливочного масла.
А теперь медальоны из говяжьей вырезки рецепт с вином. Нарежьте узкую часть Тендерлойна (хвост) небольшими круглыми медальонами, толщиной не менее 2,5-3 см. В противном случае мясо будет сухим. Лучше порезать толще, чем тоньше. Натрите медальоны из говяжьей вырезки солью и перцем, а в разогретой сковороде растопите немного сливочного масла. Обжарьте говядину по 2 минуты с каждой стороны, переворачивая щипцами для мяса. Все, можно выкладывать мясо отдыхать, чтобы соки разошлись во волокнам.
Теперь приготовьте соус. В сковороду выложите сливочное масло, мелко порубленный чеснок, листья тмина и лук шалот. Пассеруйте, после этого добавьте муку, а чуть позже — бульон и красное вино. Соус варите минут 12, постоянно помешивая. За это время он уварится. Верните мясо в сковороду на 1 минуту, чтобы ароматы и вкусы соединились. Блюдо готово. Так можно приготовить Филе Миньон из говяжьей вырезки рецепт с грибами или с соусом со сливками. Одним словом, зная базовый рецепт, легко создать новый. Читайте, как приготовить Филе Миньон в грибном соусе здесь.

Читайте также:  До нового года остался 1 день

Стейки из говяжьей вырезки рецепт на сковороде

Приготовьте простой маринад для стейков из соли, перца и оливкового масла. Замаринуйте говядину в этой смеси на полчаса. Затем обжарьте мясо на сильном огне с обеих сторон до корочки снаружи и до medium rare внутри. Теперь смешайте сливочное масло с мелко нарубленной петрушкой и перцем. Кубиком такого масла равномерно смажьте дно сотейника, а сверху выложите мясо. Накройте и готовьте на водяной бане 5-7 минут. Это блюдо готовится очень быстро, но получается вкусным и ароматным.
А теперь давайте попробуем другие рецепты с говяжьей вырезкой. Например, рецепт говяжьей вырезки с грибным соусом. Для начала замаринуйте стейки Филе Миньон на 15 минут в таком маринаде: оливковое масло, тимьян, лук репчатый, лук шалот, чеснок и бальзамический уксус. Шампиньоны и вишенки разрежьте на одинаковые по размеру части, не очень мелко. Теперь приготовьте соус: на сливочном масле обжарьте сначала лук шалот, а чуть позже грибы. Залейте сметаной, добавьте немного сахара, соль, чеснок, воду и спустя пару минут влейте трюфельное масло.
Теперь займемся мясом. Медальоны обжарьте на сильном огне с обеих сторон до образования корочки – примерно 5-7 минут. Мясо приготовилось, оставьте его отдыхать. Подавайте говядину с грибным соусом.

Рецепт запекания говяжьей вырезки в духовке

Как готовится говяжья вырезка в духовке рецепты быстрого приготовления? Для этого возьмем ровный отруб. Идеально подойдет вырезка Шатобриан. Для начала ее нужно замариновать в перце и горчице на час, оставив в холодильнике. После этого достать и дать нагреться.
Возьмите тыкву, болгарский перец, помидоры черри, лук. Порежьте овощи так, чтобы они были одинаковыми по размеру. Выложите их на противень, смазанный оливковым маслом. С овощами говяжья вырезка в духовке рецепт становится полноценным сложным блюдом, для которого не нужен дополнительный гарнир. Его можно просто подать к обеду для всей семьи или для гостей. Овощи нужно запекать при 180°C в течение 30 минут. В той же духовке, но на отдельном, застеленном фольгой противне, поставьте запекаться мясо до medium rare. Готовность определите с помощью термометра. Впрочем, вы можете выбрать и другую степень прожарки, какая вам нравится. Больше об этом читайте здесь.
Готовое мясо оставьте отдыхать. Поскольку мы запекаем ростбиф, то лучше не просто накрыть его фольгой, а завернуть в нее. Перед подачей порежьте отруб на медальоны и выложите к мясу запеченные овощи.
Если готовится вырезка говяжья рецепты в духовке в фольге отдельно, то маринование будет очень кстати. Если вы запекаете мясо и овощи в одной форме, то все ингредиенты пропитаются соком друг друга. В целом, запеченная говяжья вырезка рецепт можно видоизменять практически без ограничений. Главное не пересушить нежное мясо долгой готовкой или слишком кислым маринадом. Правильно приготовленные блюда получаются поистине премиальными. Рискните приготовить вырезку по одному из этих рецептов, и вам обязательно понравится.

  • Поделиться
  • Нравится 0
Говяжья вырезка — 800 г Соевый соус — По вкусу Масло подсолнечное — Для жарки Приправа к мясу — по вкусу Сушенный базилик — по вкусу Перец горошком или молотый — по вкусу

Для приготовления мясного блюда понадобится говяжья вырезка, соевый соус, любимые приправы (в моем случае — приправа к мясу, перец и сушенный базилик), масло подсолнечное для жарки

    2 часа Порций 8 Не сложно

Говядина – невероятно полезное мясо, обладающее диетическими свойствами и способное подымать гемоглобин. Многие хозяйки опасаются приготовления говядины, так как зачастую она получается жесткой. Как приготовить мясо нежным и вкусным, не потеряв все полезные микроэлементы?

Пошаговый рецепт

Хорошо моем мясо под проточной холодной водой

Нарезаем мясо кубиками одинакового размера для удобной жарки и тушения

Выкладываем нарезанное мясо в миску и заливаем соевым соусом для вымачивания. Данный процесс позволит сделать мясо мягким и нежным, а также даст возможность избежать соли и придаст пикантный вкус. Оставляем мясо на 25-30 минут

На разогретую сковородку добавляем подсолнечное масло для обжаривания говядины. Выкладываем мясо и жарим до появления небольшой корочки, мясо темнеет.

В тефлоновую кастрюлю, в которой планируем тушить говядину вливаем немного кипяченной воды, по вкусу добавляем приправы — к мясу, перец и базилик сушенный.

Всыпаем мясо со сковородки и тушим под закрытой крышкой на очень маленьком огне в течении 1 часа 45 минут — 2 часов.

Готовое мясное блюдо подаем с любым гарниром или овощами. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность — подпишитесь на наш канал в Дзен :).

Ссылка на основную публикацию
Что можно приготовить из бобрового мяса
5 Сентября, 2018 Кулинария Олег Петров Немногие знают, как приготовить бобра, чтобы это действительно получилось вкусно, сытно и питательно. Мясо...
Чеснок похожие на лук порей
Лук или чеснок? Рокамболь, он же слоновий чеснок, он же причесночный лук, в России так и называют – лук-чеснок Рокамболь....
Чесночные гренки из черного хлеба рецепт
Привет, мои любимые гурманы! Пишу я этот пост в крайнем возмущении: вы видели, сколько стоят закуски в ресторанах? Как вы...
Что можно приготовить из брокколи быстро
Добрый день. Сегодня, как я и обещала в прошлой статье, будем вкусно и просто готовить не совсем привычную для многих...
Adblock detector