Пирог с курицей, брокколи и сыром с голубой плесенью
Рецепт не особо затратного пирога (кроме времени), который станет еще вкуснее на следующий день. Что очень удобно, если хотите взять с собой обед на работу или накормить голодного подростка. Основа пирога приготовлена из рассыпчатого песочного теста,
раздел: Пироги с курицей
Куриный рулет с сыром дор блю
Куриный рулет можно приготовить с любым сыром, но дор блю придает курятине пикантность. Вместо дор блю можно подобрать другой сыр с голубой плесенью, но с таким же насыщенным вкусом. Куриное филе для рулетиков предварительно хорошо отбивают, чтобы по
раздел: Куриные рулеты
Соус из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip)
Соус из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip) обычно подают к куриным крылышкам или к свежим овощам. Можно просто намазать на поджаренный черный хлеб, тоже вкусно. Для разнообразия в это дип можно по вкусу добавить обжаренные на сухой сковороде,
раздел: Сырные соусы
Салат с виноградом, ветчиной и сыром дор блю
Салат с виноградом, ветчиной и сыром дор блю
раздел: Салаты сырные
Блины с креветками в сырном соусе
блины, креветки (очищенные), сливки (22%), лук красный, перец болгарский (красный), сыр полутвердый (гауда), сыр голубой (дор блю), соус сальса
Сырные кубики в кляре
сырок плавленый, яйцо, мука, сода, молоко, масло растительное, соль, сахар, сыр Дор Блю, сыр плавленый (Волна), сливки, майонез, салат-латук
раздел: Закуски из творога и сыра
Салат с грушами и сыром Дор Блю
груша, салат, лук репчатый (красный), салатного цикорий, голубой сыр, оливкового масло, бальзамический (белый) уксус, соль, перец, сок лимона
раздел: Салаты фруктовые
Груши, фаршированные пикантной смесью
груши (небольшие, сочные), сыр дорблю или рокфор, сметана (густая), йогурт, лимон, соль, черный и красный перец (молотый)
раздел: Фаршированные фрукты
Омлет по-бискайски
яйцо, крахмал, сыр дорблю, цуккини, розовый грейпфрут, мята (рубленая зелень), лимонный сок, оливковое масло, черный перец
Картофельный хлеб с Дор блю
картофель, соль, картофельный отвар (теплый), дрожжи (сухие), оливковое масло, мука, сыр дорблю
раздел: Картофельный хлеб
Фрикасе из курочки с зеленой фасолью и голубым сыром
куриные грудки (крупное филе), зеленая фасоль (свежая или замороженная), сметана, белое сухое вино, сыр с голубой плесенью (бергадер или дорблю), яйцо (желток), соль, перец
Томатный суп-пюре с сыром дор блю
лук репчатый, морковь, помидоры (консервированные), паприка (молотая), сыр дорблю, бульонные кубики (овощные или куриные)
раздел: Томатные супы, Супы-пюре
Соус из сыра с плесенью и йогурта
сыр с плесенью (дорблю, горгонзола), йогурт (без добавок), сок лимона
раздел: Сырные соусы
Жареная кольраби с сыром дорблю
кольраби, соль, масло растительное, мука, яйцо, сыр голубой
раздел: Рецепты из капусты
Кантуччи с сыром горгонзола
мука, миндаль (очищенный), молоко, сыр голубой (горгонзола или дорблю), яйцо, масло оливковое, разрыхлитель теста, томаты (вяленые) – 3 шт., перец чили, перец черный (молотый), соль морская
Кальцоне с ветчиной, грушей и сыром дорблю
вода (теплая), дрожжи, сахар, мука, оливковое масло, крупная соль, груша (крупная), ветчина, сыр (с голубой плесенью), оливковое масло, соль, перец (молотый), тимьян, яйцо (желток)
Салат из фенхеля с карри-орехами и сыром дорблю
фенхель, сыр дорблю, грецкий орехи (или фундук), ореховое масло, коричневый сахар, карри, лимонный сок, сахар, горчица (сладкая), оливковое масло, соль, черный перец
раздел: Салаты сырные, Салаты овощные
Теплый салат из булгура с грушей и сыром с голубой плесенью
булгур, сельдерей (стебель), сыр с голубой плесенью (дор блю), масло оливковое, груши (спелая), перец сладкий, соус соевый
раздел: Салаты из круп, Салаты сырные
Краб, фаршированный сыром дор блю
краб, лук репчатый (мелкий), перец черный (горошек), лавровый лист, соль (на 2.5 л воды), сельдерей (черешковый), мидии, кальмар (очищенный), гребешок морской, сливки (жирность 33%), масло сливочное, сыр с голубой плесенью (дор блю), петрушка, соль, приправа
Хлебная запеканка с рукколой, ветчиной и рокфором
хлеб белый или батон (толщиной 1.5 см), руккола 1, лук-репка, чеснок, ветчина, сыр рокфор (дор блю или любой с голубой плесенью), яйцо, молоко, перец, масло для жарки.
раздел: Хлебные запеканки
Салат из хурмы, мандаринов и сыра дор блю
хурма, мандарины, сыр дор блю, зелень, дижонская горчица, мед (жидкий), оливковое масло, черный перец,
раздел: Салаты фруктовые, Салаты сырные
Слоеные завитушки с креветками и сыром
слоеное тесто (готовое), сыр (твердый), креветки, сыр дор блю, плавленый сыр,
Пирог с курицей, брокколи и сыром с голубой плесенью
Рецепт не особо затратного пирога (кроме времени), который станет еще вкуснее на следующий день. Что очень удобно, если хотите взять с собой обед на работу или накормить голодного подростка. Основа пирога приготовлена из рассыпчатого песочного теста,
раздел: Пироги с курицей
Куриный рулет с сыром дор блю
Куриный рулет можно приготовить с любым сыром, но дор блю придает курятине пикантность. Вместо дор блю можно подобрать другой сыр с голубой плесенью, но с таким же насыщенным вкусом. Куриное филе для рулетиков предварительно хорошо отбивают, чтобы по
раздел: Куриные рулеты
Соус из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip)
Соус из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip) обычно подают к куриным крылышкам или к свежим овощам. Можно просто намазать на поджаренный черный хлеб, тоже вкусно. Для разнообразия в это дип можно по вкусу добавить обжаренные на сухой сковороде,
раздел: Сырные соусы
Салат с виноградом, ветчиной и сыром дор блю
Салат с виноградом, ветчиной и сыром дор блю
раздел: Салаты сырные
Блины с креветками в сырном соусе
блины, креветки (очищенные), сливки (22%), лук красный, перец болгарский (красный), сыр полутвердый (гауда), сыр голубой (дор блю), соус сальса
Сырные кубики в кляре
сырок плавленый, яйцо, мука, сода, молоко, масло растительное, соль, сахар, сыр Дор Блю, сыр плавленый (Волна), сливки, майонез, салат-латук
раздел: Закуски из творога и сыра
Салат с грушами и сыром Дор Блю
груша, салат, лук репчатый (красный), салатного цикорий, голубой сыр, оливкового масло, бальзамический (белый) уксус, соль, перец, сок лимона
раздел: Салаты фруктовые
Груши, фаршированные пикантной смесью
груши (небольшие, сочные), сыр дорблю или рокфор, сметана (густая), йогурт, лимон, соль, черный и красный перец (молотый)
раздел: Фаршированные фрукты
Омлет по-бискайски
яйцо, крахмал, сыр дорблю, цуккини, розовый грейпфрут, мята (рубленая зелень), лимонный сок, оливковое масло, черный перец
Картофельный хлеб с Дор блю
картофель, соль, картофельный отвар (теплый), дрожжи (сухие), оливковое масло, мука, сыр дорблю
раздел: Картофельный хлеб
Фрикасе из курочки с зеленой фасолью и голубым сыром
куриные грудки (крупное филе), зеленая фасоль (свежая или замороженная), сметана, белое сухое вино, сыр с голубой плесенью (бергадер или дорблю), яйцо (желток), соль, перец
Томатный суп-пюре с сыром дор блю
лук репчатый, морковь, помидоры (консервированные), паприка (молотая), сыр дорблю, бульонные кубики (овощные или куриные)
раздел: Томатные супы, Супы-пюре
Соус из сыра с плесенью и йогурта
сыр с плесенью (дорблю, горгонзола), йогурт (без добавок), сок лимона
раздел: Сырные соусы
Жареная кольраби с сыром дорблю
кольраби, соль, масло растительное, мука, яйцо, сыр голубой
раздел: Рецепты из капусты
Кантуччи с сыром горгонзола
мука, миндаль (очищенный), молоко, сыр голубой (горгонзола или дорблю), яйцо, масло оливковое, разрыхлитель теста, томаты (вяленые) – 3 шт., перец чили, перец черный (молотый), соль морская
Кальцоне с ветчиной, грушей и сыром дорблю
вода (теплая), дрожжи, сахар, мука, оливковое масло, крупная соль, груша (крупная), ветчина, сыр (с голубой плесенью), оливковое масло, соль, перец (молотый), тимьян, яйцо (желток)
Салат из фенхеля с карри-орехами и сыром дорблю
фенхель, сыр дорблю, грецкий орехи (или фундук), ореховое масло, коричневый сахар, карри, лимонный сок, сахар, горчица (сладкая), оливковое масло, соль, черный перец
раздел: Салаты сырные, Салаты овощные
Теплый салат из булгура с грушей и сыром с голубой плесенью
булгур, сельдерей (стебель), сыр с голубой плесенью (дор блю), масло оливковое, груши (спелая), перец сладкий, соус соевый
раздел: Салаты из круп, Салаты сырные
Краб, фаршированный сыром дор блю
краб, лук репчатый (мелкий), перец черный (горошек), лавровый лист, соль (на 2.5 л воды), сельдерей (черешковый), мидии, кальмар (очищенный), гребешок морской, сливки (жирность 33%), масло сливочное, сыр с голубой плесенью (дор блю), петрушка, соль, приправа
Хлебная запеканка с рукколой, ветчиной и рокфором
хлеб белый или батон (толщиной 1.5 см), руккола 1, лук-репка, чеснок, ветчина, сыр рокфор (дор блю или любой с голубой плесенью), яйцо, молоко, перец, масло для жарки.
раздел: Хлебные запеканки
Салат из хурмы, мандаринов и сыра дор блю
хурма, мандарины, сыр дор блю, зелень, дижонская горчица, мед (жидкий), оливковое масло, черный перец,
раздел: Салаты фруктовые, Салаты сырные
Слоеные завитушки с креветками и сыром
слоеное тесто (готовое), сыр (твердый), креветки, сыр дор блю, плавленый сыр,
Всего опубликовано 14 рецептов
Горячий соус Блю чиз
Предлагаю вашему вниманию горячий соус Блю чиз. В отличии от традиционного соуса Блю чиз, где сыр с голубой плесенью.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Молоко — 150 мл
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Дор Блю — 100 г
Салат с грушей и сыром Дор блю
Этот салат непременно понравится всем любителям голубого сыра, который готовят из коровьего молока с добавлением плесени.
Ингредиенты
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
- Груша свежая — 1 шт.
- Лимон — 0.5 шт.
- Мёд — 0.5 ст. л.
- Орехи грецкие — 50 г
- Салат айсберг — 150 г
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Дор Блю — 50 г
- Уксус винный белый — 5 мл
Пицца «Пять сыров»
Сырная пицца — одна из самых любимых в нашей семье. Сочетание пяти вкуснейших популярных сыров — дор блю с голубой плесенью.
Ингредиенты
- Базилик сухой — 0.3 ч. л.
- Вода кипячёная — 60 мл
- Дрожжи свежие — 8 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 0.5 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 0.25 ст. л.
- Мука пшеничная — 125 г
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Помидоры — 3 шт.
- Сахар — 0.5 ч. л.
- Соль — 1.5 щепотка
- Соль — 0.3 ч. л.
- Сыр Бри — 30 г
- Сыр Дор Блю — 35 г
- Сыр Пармезан — 40 г
- Сыр Российский — 120 г
- Сыр Чеддер — 120 г
- Чеснок — 1 зубчик
Салат с грушей, голубым сыром и виноградом
Предлагаю вам отведать лёгкий салат с грушей, голубым сыром и виноградом. Сыры, как известно, прекрасно сочетаются с.
Ингредиенты
- Виноград тёмный — 6 шт.
- Груша свежая — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Мёд — 1 ч. л.
- Салат Латук — 0.5 пучок
- Сок лаймовый — 1 ч. л.
- Сыр Дор Блю — 50 г
Киш с брокколи и сыром Дор Блю
Этот рецепт я нашла несколько лет назад в интернете, на одном из сайтов. После несколько раз видела его в разных журналах. Не.
Ингредиенты
- Вода кипячёная — 3 ст. л.
- Капуста брокколи — 100 г
- Масло сливочное — 120 г
- Мука пшеничная — 250 г
- Орехи грецкие — 40 г
- Сливки — 250 мл
- Смесь перцев — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Дор Блю — 80 г
- Яйца куриные — 4 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
Соус с сыром Дор блю
Сырно-сливочный соус с зеленью и чесноком прекрасно подходит как для подачи с жареной курицей, так и к нарезке из сырых.
Ингредиенты
- Майонез — 1 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр Дор Блю — 50 г
- Укроп свежий — 50 г
- Чеснок — 1 зубчик
Салат с запечённой тыквой, рукколой и орехами
Предлагаю вашему вниманию лёгкий витаминный салат с горчично-медовой заправкой. Салат яркий и по внешнему виду, благодаря.
Ингредиенты
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
- Груша свежая — 100 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
- Мёд — 2 ст. л.
- Орехи грецкие — 0.5 ст.
- Прованские травы — 1 ч. л.
- Руккола — 1 пучок
- Салат зелёный — 1 пучок
- Соль — 2 щепотка
- Сыр Дор Блю — 100 г
- Тыква свежая — 200 г
- Уксус винный белый — 1 ч. л.
Картофельный салат с беконом и голубым сыром
Увидела рецепт этого салата в популярном кулинарном журнале Юлии Высоцкой и загорелась его приготовить. Результат ожидания.
Ингредиенты
- Бекон — 50 г
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
- Картофель молодой — 600 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
- Перец душистый — 0.5 ч. л.
- Салат зелёный — 1 пучок
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр Дор Блю — 50 г
- Шампиньоны свежие — 60 г
Рулетики из ветчины с инжиром и сыром Дор Блю
Вяленый инжир в сочетании с сыром Дор Блю — это просто гастрономический праздник! Попробуйте приготовить такую.
